Wist u dat…
Van 4-2-2010 tot 31-12-2010
Deze groente wordt sinds de tijd van Napoleon in Frankrijk gekweekt. Toen Joseph Cardon (de officier die de ziekenhuizen van het Grote Napoleontische Leger beheerde) in de winter van 1809 langs Erfurt in Duitsland reed, ontdekte hij kleine percelen groen in het witte sneeuwlandschap. Bij zijn terugkeer in Frankrijk, in 1811, begon hij de eerste sterrenkerskwekerij in Avilly-Saint-Léonard (in het zuiden van Picardië)
Deze traditie wordt voortgezet in de buurt van Senlis:
M. POULET
Rue du faubourg le bachet
60300 BARON, Frankrijk
Mobiel: 00 33 (0)6.23.77.23.52
Wat is er in de buurt te bezoeken?
In Chantilly, het kasteel en het bijbehorende museum van Condé, het aan paarden gewijde Musée Vivant du Cheval, het park van het kasteel. En te proeven ter plaatse: één van de beroemdste roomsoorten, die wereldwijd bekend is: de crème Chantilly (slagroom) in het Hameau in het park van het kasteel
Het park van het Kasteel van Valgenceuse, te Senlis,
het park van het Kasteel van Versigny,
de Tuin van Saint Vincent te Borest,
het Park Jean-Jacques Rousseau te Ermenonville,
Het gezellige stadje Senlis: met zijn oude straatjes met hun unieke sfeer, de kathedraal, de markt
De Koninklijke Abdij van Chaalis en zijn rozentuin. Half juni: « Les Journées de la Rose », waarop enthousiaste tuiniers elkaar ontmoeten rond het thema van de roos…
Waar kunt u overnachten?
Château de Raray**** - www.chateau-raray.com
Dolce Chantilly**** - www.dolcechantilly.com
Château de la Tour**** – Gouvieux - www.lechateaudelatour.fr
Château de Montvillargenne**** - Gouvieux - www.chateaudemontvillargenne.com
Château d’Ermenonville*** – Ermenonville - www.château-ermenonville.com
B&B « le Prieuré » - Néry - www.prieure.nery.free.fr
B&B van Montépilloy - Montépilloy - http://virginie.blot.free.fr
B&B « Le Manoir de Sarron » - Pont Sainte Maxence - www.manoirdesarron.com
B&B « La ferme de la Canardière » - Chantilly - www.fermecanardiere.com
B&B « L’aunette Cottage » - Chamant - Erreur ! Référence de lien hypertexte non valide.
Waar kunt u eten?
Dolce Chantilly (Michelin ster) - www.dolcechantilly.com
Le Scaramouche – Senlis - http://www.le-scaramouche.fr
Le Gril des Barbares – Senlis - http://www.grildesbarbares.com
Auberge de Normandie - VERBERIE - www.auberge-normandie.com
Restaurant de la Forêt – Orry la ville - http://www.restaurantdelaforet.com
Le Vilargenne - Gouvieux - www.chateaudemontvillargenne.com