L’HERBARIUM DES REMPARTS DE SAINT VALERY SUR SOMME

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Destination : Côte Picarde et Baie de Somme

iché sur les hauteurs de la vieille ville de Saint-Valery-sur-Somme, au coeur de la Baie de Somme, l’Herbarium des Remparts appartenait au XVIIIème siècle aux religieuses de l’hôpital.

Lorsque Nicole Quillot le découvre en 1996, il n’en reste presque plus rien, sauf un vieux pommier. Sa passion pour les plantes aidant, Nicole Quillot relève les manches et redonne à ce jardin, son âme originale. Un pari réussi…

Dans le jardin de 1700 m², au graphisme étoilé autour du vieux pommier, Nicole Quillot a conçu des parcelles à thème, comme jadis, comportant des plantes ornementales, historiques, textiles, tinctoriales, alimentaires, condimentaires ou médicinales et elle en connaît tous les secrets. Un jardin vivrier utile qui sait aussi être beau !

L’Herbarium des Remparts est aussi un conservatoire végétal qui présente une biodiversité importante. Avec plus de 1000 espèces étiquetées et entretenues sans engrais ni pesticides, l'Herbarium a une visée botanique et pédagogique.

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